Balaguer celebrarà el darrer cap de setmana d’abril, els dies 26 i 27 d'abril una nova edició de Fira Q, un certamen que, un any més, comptarà amb els principals sectors econòmics de la ciutat i del territori. Estaran distribuïts en diferents espais i comptaran amb una gran quantitat d’activitats.

Enguany, i tenint en compte que Catalunya ostenta aquest 2025 la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia, la fira posarà en valor la gran riquesa gastronòmica del territori i, en especial, de Balaguer i comarca. Així ho ha destacat la paera en cap, Lorena González, durant l’acte de presentació de Fira Q, que s’ha fet aquest matí.

A l’acte de presentació també hi ha assistit el paer de Fires, Borja Vega, que ha parlat dels sectors econòmics més representatius del territori que participaran un any més en aquest certamen.

El sector dedicat al producte de proximitat de les terres de Lleida anirà a càrrec del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació i comptarà amb un estand específic de la comarca de la Noguera. En el marc del mateix es presentarà la nova marca Gust de Lleida i, com a novetat, aquest any l’espai Menuts Q, la ludoteca on els infants poden gaudir durant tot els dia d’activitats conduïdes per monitors i monitores especialitzades, serà dins d’aquest sector.

L’Oficina Comarcal de la Noguera del Departament d’Agricultura, per la seva banda, organitzarà un any més la Jornada d’Apicultura prevista per diumenge amb el tradicional Concurs de Mels i interessants xerrades i ponències.

Un altre dels sectors amb més força de Fira Q és el dedicat al comerç i serveis que segueix apostant per les mascotes però també per empreses de matalassos, relaxació, seguretat i informàtica així com la moda i els complements que, un any més, faran la desfilada – showroom anomenada Moda BLG 25600.

Un altre dels sectors que configura Fira Q és el de la restauració i oci en el  marc del qual tindrà lloc el IX Concurs de cuina Josep Mª Morell ‘De la nostra terra al plat’, la final del qual se celebrarà diumenge a  la tarda.

Enguany, i tenint en compte que Catalunya ostenta aquest 2025 la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia, el plat no serà lliure sinó que es demanarà una recepta sobre la cassola de tros, molt representativa de la comarca de la Noguera, amb variants en els ingredients, tot i que, això sí, hauran de ser de proximitat. Així ho ha explicat un dels membres de l’Associació Gastrobar, Francesc Molins, que ha recordat que per escollir les receptes finalistes es valorarà la presentació, l’originalitat, el gust i els productes de proximitat utilitzats.

Totes les persones que vulguin participar al concurs hauran d’enviar la seva recepta al correu electrònic concursfiraq2025@gmail.com. El termini per fer-ho acaba el 21 d’abril.

En el mateix espai de la restauració i l’oci es podran assaborir cerveses artesanes, vermuts, vins i gaudir d’importants show cookings de la mà dels principals cuiners de Balaguer però també d’altres poblacions properes.

A Fira Q no hi faltarà tampoc, amb una quinzena de forners, la Mostra Nacional de coques de recapte i samfaina organitzada per l’Associació Gastronòmica i Cultural del Comtat d’Urgell, una mostra que aquest any, precisament, estarà situada al sector de la restauració i l’oci per tal de posar en valor aquest producte gastronòmic.

I també hi serà present el sector de l’energia i l’eficiència energètica que, de la mà del CEI i l’Energy Hublab, oferirà xerrades molt interessants.

Fira Q obrirà les portes els dies 26 i 27 de 10.00 h a 21.00 h ininterrompudament. Als migdies es podran degustar els menús Q preparats per a l’ocasió o prendre unes tapes o un bon tall de coca, amenitzades per formacions musicals també de proximitat.

Per tal de facilitar l’accés a la Fira es posarà a disposició del públic un servei de tren turístic amb diferents sortides des de la plaça de Pau Casals i la plaça del Mercadal. I per la nit del dissabte l’àrea de Joventut de la Paeria, juntament amb l’Associació de Joves de la ciutat, organitzarà una nova edició de Fira J al pavelló Molí de l’Esquerrà.

La Fira d’aquest 2025 la inaugurarà el conseller d’Empresa, Miquel Sàmper, i diumenge hi participarà també el conseller d’Agricultura, Òscar Ordeig, que assistirà a la Jornada de la Mel.

A l'acte de presentació d'aquest dimarts també hi han assistir el paer d'Empresa, Guifré Ricart, i la tècnica de Promoció Econòmica de la Paeria, Antonieta Martínez. També representants de les associacions de comerciants de Balaguer.