Sindiquem tots els nostres continguts:
Totes les notíciesNotícies localsNotícies comarcalsNotícies esportivesNotícies agrícolesAltres notíciesAgenda de BalaguerAgenda entitatsRàdio a la cartaCarta de programes
<#PopularArticles#>
La cuina al dia
Programa dedicat a la cuina, amb receptes i consells, a més de consultes culinàries dels oients per correu electrònic i en directe per telèfon.
Emissió: Estava en antena tots els dijous a les 12 del migdia. Va deixar la seva emissió poc abans de la mort de Josep Maria Morell, el 10 de setembre de l'any 2022.
Direcció i presentació: Josep Maria Morell i Sònia Arimany.
Galeria d'imatges:
Ràdio a la carta:
ESPECIAL LA CUINA AL DIA, últim programa
Avui dijous a Ràdio Balaguer programa especial de la Cuina al dia amb l’emissió del darrer programa enregistrat pel restaurador i escriptor gastronòmic, Josep Maria Morell, traspassat el passat cap de setmana. Prèviament s’emetrà un petit reportatge amb els testimonis d’alguns convidats
La cuina al dia 19-05-2022
Caldereta de verat
La cuina al dia 05-05-2022
Musclos a la vinagreta
La cuina al dia 28-04-2022
Peus de porc amb salsa
La cuina al dia 31-03-2022
La cuina al dia 07-04-2022
La cuina al dia 03-03-2022
La cuina al dia 10-02-2022
Avui fem… musclos amb carxofa
La cuina al dia 03-02-2022
Avui fem… carxofes amb cloïsses.
La cuina al dia 13-01-2022
Aquest La Cuina al Dia, amb el restaurador i escriptor gastronòmic, Josep Maria Morell, parlem d’uns ‘’ Xipirons estofats amb patates i de ‘’Tòfona amb Ous ferrats’‘
La Cuina 20-05-2021
Avui parlem de faves.
La Cuina 29-04-2021
Avui parlem de postres. Els colors de la delicadesa.
La Cuina 22-04-2021
Avui fem… Lasanya vegetal.
La Cuina 15-04-2021
Avui fem… Croquetes de formatge i ceba caramel·litzada.
La Cuina 08-04-2021
Avui fem… Mandonguilles de peix.
La Cuina 18-03-2021
Avui parlem de dues receptes. Cuinem bombons de fruits secs i fem el farciment per posar en una coca de samfaina, en unes crestes, o altres plats.
La Cuina 11-03-2021
Avui fem… Crepes de maduixa.
La Cuina 04-03-2021
Avui fem… Sèpia estofada amb fideus.
La Cuina 25-02-2021
Avui parlem de patates.
La Cuina 18-02-2021
Avui parlem d’ous ferrats.
La Cuina 12-02-2021
Avui parlem de truites amb trampa i calçots.
La Cuina 04-02-2021
Avui fem… Tosca de verdures al forn.
La Cuina 28-01-2021
Avui fem… Bacallà a l’estil Donosti.
La Cuina 21-01-2021
Avui fem… Rosta de bròquil amb botifarra negra.
La Cuina 10-12-2020
Avui parlem del tall rodó i llagostins.
La cuina 19-11-2020
Avui fem… Mandonguilles estofades amb carxofes.
La Cuina 12-11-2020
Avui parlem de la història del Restaurant Cal Xirricló.
La Cuina 22-10-2020
Avui fem… arròs amb bacallà.
La Noguera de prop. Consell Comarcal 22-10-2020
Entrevista amb el president del Consell Comarcal de la Noguera i alcalde d’Algerri, Miquel Plensa.
La Cuina 15-10-2020
Avui fem… Canya de llom amb salsa de vi i ametlles.
>> Programes anteriors a la ràdio a la carta <<
