Afrucat estima que la producció de poma a Catalunya augmentarà un 9% respecte a l'any passat i la de pera baixarà un 5%. La patronal celebra que la poma recuperi potencial productiu i atribueix el descens de quilos de pera a la meterologia
L'Associació Empresarial de Fruita de Catalunya (Afrucat) preveu que la producció de poma enguany augmentarà un 9% respecte al 2025, mentre que la de pera baixarà un 5%. Concretament, la patronal calcula que enguany es colliran 289.570 tones de pomes i 101.540 tones de pera al conjunt de Catalunya. Segons el president del Comtiè de Fruita de Llavor d'Afrucat, Joan Serentill, es tracten de dades "optimistes" i amb uns "bons volums" per la comercialització d'ambdós productes. Si bé Afrucat celebra la recuperació del potencial productiu de la poma, atribueix el descens de quilos en pera a la meteorologia. En el cas de la fruita de llavor, la calor i les altes temperatures de la primavera i l'estiu afecten "sensiblement" el calibre dels fruits.
Després d'uns anys marcats per les pedregades, les gelades i la sequera, la campanya de producció de fruita de llavor d'enguany es caracteritza fins a dia d'avui per la manca d'afectacions climàtiques destacables. En tot cas, les altes temperatures han fet avançar una setmana les collites i afecten als calibres del fruits. Així mateix, en el cas concret de la poma, la calor també ha deixat afectacions en l'aspecte visual de la fruita, que no ha acabat de guanyar tot el color desitjat per la manca de contrast tèrmic entre les hores diürnes i nocturnes.
Poma
Catalunya recupera part del potencial productiu en poma després de diversos anys d'inclemències climàtiques. La previsió per a l'any 2026 és de 289.570 tones, un 9% més que l'any passat i un 12% més que la mitjana dels últims 5 anys. En les dues demarcacions de més producció, Lleida i Girona, destaca l'aposta dels productors per la innovació varietal amb pomes com Tutti o Stellar. En general, també destaca la producció de Fuji amb un augment del 22% respecte a la campanya passada i d'un 16% respecte els últims 5 anys, així com la Golden amb un increment del 12% en ambdós casos.
Concretament, a Girona destaca l'increment del 30% de producció amb un total de 106.110 tones per l'alternança i les afectacions meteorològiques de l'any passat. En aquesta zona de Catalunya, la innovació varietal a la demarcació representa el 26% dels nous cultius de 0 a 2 anys. Respecte a les dades del 2025, a Girona també destaca l'augment del 56% de producció de la varietat Fuji –un 12% en comparació als darrers 5 anys–, el 50% de Golden –un 16% en comparació als darrers 5 anys– i el 35% de Gala –un 14% en comparació als darrers 5 anys–.
En relació amb les comarques de Lleida, s'estima una producció similar a la de l'any 2025 amb 182.300 tones. En aquest cas destaca la producció de noves varietats amb un increment de l'11% respecte a la campanya passada i un 58% respecte a la mitjana dels darrers 5 anys. La producció de Fuji augmenta un 7% respecte a l'any passat i un 10% respecte als darrers 5 anys, la Pink Lady un 5% i un 19%, respectivament, i la Golden un 2% i un 19%. Per contra, cau la producció de poma Granny un 21% respecte a l'any passat en ser una varietat més sensible a les altes temperatures. Les noves plantacions de 0 a 2 anys mantenen l'aposta per les Golden i Granny.
Pera
La previsió de collita de pera a Catalunya per a l'any 2026 és de 101.500 tones al conjunt del territori, un 5% menys que l'any passat i un 4% menys que la mitjana dels últims 5 anys. La "lleugera" disminució de la producció de pera és per l'afectació de les altes temperatures, segons el director general d'Afrucat, Manel Simón, qui ha afirmat que "en tots aquests darrers anys en pera no estem assolint el nostre potencial productiu per culpa de la meteorologia". Precisament, la calor afecta l'evolució del creixement del fruit i l'atabacament de les fulles en certes varietats per l'estrès hídric.
En general, cau un 13% la producció de pera llimonera respecte al 2025 i un 7% respecte a la mitjana dels darrers 5 anys; un 8% la blanquilla en comparació a la campanya passada i un 1% en relació amb la mitjana dels últims 5 anys. Pel que fa a la producció de pera conference, enguany augmenta un 2% en comparació a l'any passat, però cau un 9% en relació amb la mitjana dels últims 5 anys.
A la demarcació de Lleida, la producció de pera llimonera cau un 13% respecte al 2025 i un 7% respecte a la mitjana dels últims 5 anys; la de blanquilla disminueix un 8% respecte a l'any passat i un 1% respecte a la mitjana dels darrers 5 anys, mentre que la xifra de la pera conference augmenta un 2% en comparació a la campanya passada, però es redueix un 8% si ho comparem amb la mitjana dels últims 5 anys.
Inici de la collita de poma Gala
Les comarques de Lleida han donat el tret de sortida a la collita de pomes de la varietat Gala aquesta setmana, una setmana abans del previst. La reducció de la mida de la fruita i la falta de coloració implica que enguany "no generem fruita de qualitat extra, així que en serà difícil la seva comercialització", segons Manel Cònsola, pagès de Bell-lloc d'Urgell. Malgrat aquesta afectació visual, el productor assegura que el sabor de la fruita és l'òptim. Cònsola ha explicat que la falta de coloració varia depenent de la varietat i ha assegurat que "es nota més en les varietats més antigues com la Galaxy o Royal Gala. Altres de noves com la Gala Star agafen més color".
En relació amb les plagues, Cònsola ha apuntat que "de moment estan controlades" però reivindica la necessitat d'adquirir més fitosanitaris. "Ens treuen armes, però no ens les substitueixen. Lo bo seria que quan ens retiressin un producte, en poguéssim disposar d'un altre", ha dit.