El sector de les begudes refrescants es compromet a reduir un 10% el contingut de sucre dels productes de cara al 2020.
Per
Ràdio Balaguer
839 visites
L'Associació de Begudes Refrescants (Anfabra) ha anunciat que reduirà un 10% el contingut de sucre dels productes del sector de cara al 2020. És el compromís al qual ha arribat la patronal Anfabra amb l'Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició (Aecosan).
Segons Anfabra, els darrers deu anys el sector de les begudes refrescants ha reduït un 28% els continguts calòrics de les begudes de tipus cola, taronja, llimona, té i isotòniques. Amb el 10% addicional al qual s'han compromès, d'aquí dos anys, un 38% de les begudes refrescants que es consumeixen a l'estat seran sense sucre.
A més, durant la darrera dècada els hàbits dels ciutadans han estat canviant i s'ha produït un efecte substitució entre les begudes de gamma 'light' o 'zero' en relació a les begudes ensucrades.
D'altra banda, en una trobada amb la premsa ahir dilluns, el director general de la patronal del sector de les begudes ensucrades va reiterar que no creuen "que una via impositiva canviï els hàbits dels ciutadans" i va criticar la taxa perquè "discrimina" i "no aporta una solució al problema d'obesitat ni de diabetis". En aquest sentit el president d'Anfabra, John Rigau, va argumentar que la solució ha de ser "educar i informar al consumidor".
Segons estimacions de Global Data facilitades per Anfabra, les begudes 'light' han augmentat un 4% durant el 2017 i han assolit el 30% del total de les begudes refrescants a l'estat espanyol. Una tendència que, han remarcat, no és nova i s'ha produït els darrers anys. Les versions 'light' de la tònica augmenten un 16%, de la llimona un 11%, de la taronja un 9% i de la cola un 4%. També destaquen el creixement de les begudes amb té (3,8%), les energètiques (3%) i la tònica (2%).
