La ma de 'Lo Morter' ha estat instal·lada novament a l'escultura situada a la plaça del Morter, desprès de dur a terme tasques de restauració a la base de l'escultura, feta de fusta, i que s'havia deteriorat darrerament.
Per
Ràdio Balaguer
1568 visites
L'ajuntament de Balaguer ha instal·lat novament la ma de l'escultura 'Lo Morter', situada a la plaça del Morter, a l'avinguda dels Països Catalans, desprès de dur a terme tasques de restauració. Aquestes han consistit en la reparació i restauració entre d'altres de la base de l'escultura, feta de fusta, i que s'havia deteriorat darrerament. La restauració l'ha dut a terme el mestre fuster de Balaguer Tom Camarasa.
Aquesta escultura es va crear a Balaguer el 2015, en suport als 700 anys de Cuina Catalana. 'Lo Morter' és una peça del balaguerí Josep Mateu, que fa tres metres d'ample per dos d'altura, al que s'ha d'afegir la mà de morter de 4 metres; un monument que pesa 2.000 quilos i que va estar finançat gràcies a les aportacions d'una quarantena d'empreses, comerços i particulars. Una iniciativa de 'Lo Morter de Balaguer. Associació per a la Cuina Catalana'.
Cal recordar que l'entitat va escollir un morter com a element representatiu de la cuina catalana pel gran ús que se'n fa i per les evidències que s'han trobat, tant en el jaciment andalusí del Pla d'Almatà com en el Castell Formós, del seu ús a les nostres contrades, totes conservades al Museu de la Noguera.
Prèviament, Aymamí, acompanyada per Vila i la junta de Lo Morter, va visitar l'Ajuntament, on va signar el Llibre d'Or de la ciutat.
