L'IRTA presenta ADORE™, una nova generació de pomes adaptades a climes més càlids, durant la XXXI Jornada Fructícola
Prop de 1.500 professionals del sector s’han trobat a Mollerussa en la jornada de transferència tecnològica en fructicultura més important del sud d’Europa
ADORE™ és el resultat de més de dues dècades de recerca en millora genètica per desenvolupar varietats capaces de mantenir la qualitat i la productivitat en condicions climàtiques cada cop més càlides
Aquest dimecres ha tingut lloc la XXXI Jornada Fructícola de l'IRTA a Mollerusa, una cita de referència per al sector de la fruita dolça que ha reunit prop de 1.500 professionals, entre productors, tècnics, personal investigador i empreses vinculades a la fructicultura.
La jornada, considerada l'esdeveniment de transferència tecnològica en fructicultura més gran del sud d'Europa, ha servit per presentar les darreres innovacions en àmbits com la gestió de l'aigua, la sanitat vegetal, les noves tecnologies aplicades a la producció o l'adaptació dels cultius al canvi climàtic.
Entre les principals novetats d'aquesta edició destaca la presentació d'ADORE™, una nova línia de varietats de poma desenvolupades per oferir una resposta als reptes que l'augment de les temperatures planteja a la fructicultura actual.
"La Jornada Fructícola és un exemple del compromís de l'IRTA amb la transferència de coneixement i amb la innovació al servei del sector. Reunir cada any productors, tècnics, empreses i personal investigador ens permet accelerar l'arribada de noves solucions als camps. El llançament d'ADORE™ és precisament una mostra de com la recerca de llarg recorregut acaba transformant-se en noves oportunitats per a la fructicultura catalana i internacional", destaca Josep Usall, director general de l'IRTA.
Per la seva part, el director dels Serveis Territorials del Departament d'Agricultura a Lleida, Jaume Feixa, ha remarcat la necessitat d'anticipar-se als efectes del canvi climàtic sobre la producció agrària: "No podem esperar que les condicions de producció canviïn per després buscar solucions. Hem de treballar ara en les eines que permetin al sector adaptar-s'hi."
Feixa ha posat ADORE™ com a exemple de l'aposta compartida per la innovació aplicada al sector fructícola: "Aquest projecte és un bon exemple del que volem impulsar: recerca, innovació i transferència al sector productiu. Tenim un IRTA potent i un sector fructícola amb capacitat per incorporar aquest coneixement i convertir-lo en oportunitats."
Una nova generació de pomes per a un clima canviant
ADORE™ és el darrer desenvolupament sorgit del Hot Climate Partnership, un programa internacional de millora genètica impulsat per l'IRTA juntament amb el Bioeconomy Science Institute de Nova Zelanda, FruitFutur i VentureFruit.
"Quan vam iniciar el Hot Climate Partnership l'any 2002 ja intuíem que l'augment de les temperatures condicionaria el futur de la fructicultura mediterrània. ADORE™ és la constatació que és possible obtenir varietats adaptades a aquests nous escenaris sense renunciar a la qualitat comercial i organolèptica que demanen els consumidors", assenyala Joan Bonany, director del centre Mas Badia de l'IRTA.
El programa reuneix varietats capaces de mantenir una elevada qualitat comercial i productiva en condicions de calor creixent, una característica cada vegada més rellevant per a les zones productores mediterrànies.
La nova línia s'estrena amb la varietat HOT03A1, de collita tardana, i una segona varietat complementària que es recol·lecta entre quatre i sis setmanes abans. Aquesta combinació permet ampliar el calendari de producció i adaptar-se a diferents zones productores i necessitats de mercat.
Les noves pomes es caracteritzen per una coloració vermella intensa, una textura cruixent i sucosa i un perfil gustatiu equilibrat, validat a través d'avaluacions agronòmiques i estudis de preferència del consumidor en diversos mercats internacionals.
Més de vint anys de recerca per arribar al productor
La presentació d'ADORE™ exemplifica el paper de la recerca aplicada en la transformació del sector fructícola. El Hot Climate Partnership es va posar en marxa l'any 2002 amb l'objectiu de desenvolupar noves varietats de poma i pera capaces d'adaptar-se a l'increment de temperatures previst per a les pròximes dècades. Des de llavors, el programa ha combinat millora genètica, assajos agronòmics i validació comercial per identificar materials amb potencial per a les principals zones productores.
Actualment, les varietats comercials desenvolupades en el marc d'aquesta col·laboració ja es cultiven en més de 120 hectàrees a Catalunya a través de FruitFutur i han despertat l'interès d'altres regions productores europees i de l'hemisferi sud.
ADORE™ se suma a altres innovacions varietals sorgides d'aquest programa, com les varietats TUTTI™ i STELLAR™, que ja han iniciat el seu recorregut comercial.
Coneixement per afrontar els reptes del futur
Més enllà de les noves varietats, la XXXI Jornada Fructícola ha abordat alguns dels principals reptes que afronta el sector, com la disponibilitat d'aigua, la incidència de les gelades, la gestió del foc bacterià, la mecanització, la digitalització de les explotacions i la cerca de sistemes productius més eficients i sostenibles.
La jornada ha combinat ponències tècniques amb demostracions de camp, permetent als assistents observar sobre el terreny diverses innovacions desenvolupades per l'IRTA i els seus socis.
Amb aquesta trobada, l'IRTA reforça el seu compromís amb la transferència de coneixement i amb una fructicultura competitiva, resilient i preparada per afrontar els reptes ambientals, productius i econòmics dels pròxims anys.
