Christian Lapó guanya del IV concurs de cuina de proximitat de FiraQ ''De la nostra terra al plat''.
Per
Ràdio Balaguer
710 visites
Aquest diumenge a la tarda ha tingut lloc el IV concurs de cuina de proximitat de FiraQ Balaguer " De la nostra terra al plat", organitzat per Gastrobar amb la col·laboració de l'associació de Comerciants de Balaguer. Enguany com a novetat els plats havien de contenir en la seva recepta la pera de Lleida. Desprès de les valoracions del jurat entre els 5 participants al concurs, els guanyadors han estat amb el primer premi per Christian Lapó, amb una Truita Salmonada amb salsa de cítrics, i el segon premi per Jesús Gimena, amb un Tàrtar de truita de riu amb pera a la brasa.
