El restaurador i escriptor gastronòmic, Josep Maria Morell, cedeix el seu fons documental a l'Arxiu Comarcal de la Noguera.

Per Ràdio Balaguer
854 visites
A5F63B359095D7Ddb4Eedfff39Bc0Adamorell2
L'Arxiu Comarcal de la Noguera i el restaurador i escriptor gastronòmic, Josep Maria Morell, han signat aquest matí l'acord per a la cessió del seu fons documental, un recull de material escrit, gràfic i altres objectes d'interès, que són una mostra dels més de 50 anys de professió. 
 
Josep Maria Morell explica tot seguit perquè ha volgut fer aquesta cessió. 
 
Àudio 
 
El fons inclou, entre altres, els manuscrits dels 12 llibres que ha publicat Josep Maria Morell, 52 diplomes, tres medalles i les col.laboracions fetes en diferents mitjans de comunicació. Ho detalla tot seguit el propi Morell.
 
Àudio 
 
Tot el material cedit es podrà consultar a partir d'ara a l'Arxiu Comarcal de la Noguera i servirà per conèixer la figura de Josep Maria Morell i també el tipus de cuina que ha realitzat al llarg dels últims 50 anys.
 

El mes destacat

Notícies relacionades

Altres notícies que et poden interessar