El Segell MAAC arribarà aquest dissabte a Firamel de Camarasa per apropar la mel dels apicultors catalans al consumidor. Els visitants de Firamel podran tastar, conèixer i comprar mel amb Segell MAAC, el distintiu que identifica la mel dels apicultors de Catalunya
Aquest dissabte 23 de maig, les persones que visitin Firamel, la Fira de la Mel i els Productes Artesans de Camarasa Firamel podran descobrir, tastar i comprar mel amb Segell MAAC, el primer distintiu de qualitat impulsat pels mateixos apicultors i apicultores de Catalunya per ajudar el consumidor a identificar mel de proximitat amb origen i qualitat garantits.
La iniciativa, impulsada per l’Associació d'Apicultores i Apicultors de Catalunya, neix amb un objectiu molt clar: facilitar una compra més informada i transparent en un moment en què sovint no és fàcil per al consumidor saber d’on prové realment la mel que compra.
El Segell MAAC (Mel d’Apicultors i Apicultores de Catalunya) identifica mel produïda pels apicultors adherits al projecte i garanteix:
• Origen en explotacions apícoles del territori
• Traçabilitat mitjançant control per lots• Controls de qualitat i frescor
• Producció limitada i auditada cada temporada
Durant la jornada, els visitants de Firamel podran conèixer de prop diferents mels amb segell, parlar directament amb apicultors i descobrir què hi ha darrere de cada pot: territori, biodiversitat, ofici i una manera de fer que forma part del patrimoni rural del país.
“Volem que, quan una persona compri mel, torni a saber en qui confia. El Segell MAAC neix precisament per apropar els apicultors al consumidor i fer que triar mel de qualitat sigui més fàcil” - Àlex Sirera, President de l'Associació d'Apicultores i Apicultors de Catalunya (AAAC)
La presència a Firamel s’emmarca dins les accions de divulgació i apropament al consumidor que l’associació està desenvolupant aquest 2026 per donar a conèixer el segell arreu de Catalunya.
Sobre el Segell MAAC
El Segell MAAC està creat i gestionat per l’Associació d’Apicultores i Apicultors de Catalunya (AAAC), una entitat formada per les sis associacions d’apicultors de Catalunya, Unió de Pagesos, Agroxarxa, professionals del sector i altres agents vinculats a l’activitat apícola.
La iniciativa s’emmarca dins del Pla d’Acció de la Mel 2025–2028 impulsatper l’Administració catalana per fomentar la producció local, la sostenibilitat del sector i el consum de proximitat.
Les persones interessades poden consultar el llistat de mels adherides al segell MAAC a través del web de l’Associació d’Apicultores i Apicultors de Catalunya: www.aaac.cat/mels
