Èxit de la 12 ª edició de la Festa de la Coca celebrada ahir a Balaguer i en la qual es van repartir 2.500 racions de coca de recapte i samfaina
Balaguer va repartir ahir 2.500 racions de coca de recapte i samfaina en el marc de la 12ª edició de la Festa de la Coca, que es va celebrar, com és tradicional, a la Plaça del Mercadal.
La coca, elaborada per cinc forners de la ciutat, feia 60 metres de llarg per 80 centímetres d'ample i pesava uns 300 quilos.
Des de l'Impic, la vice-presidenta i regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme, Mar Roldán, fa una valoració molt positiva de la festa d'enguany.
audio
Una de les novetats de la Festa de la Coca d'enguany ha estat la beguda que s'ha servit, un còctel de fruites que ha substituït la sangria del Mercadal.
Segons la mateixa Mar Roldán, la nova beguda ha tingut una bona acceptació.
audio
També aquest any s'ha celebrat el Concurs de Coques de Recapte i Samfaina Ciutat de Balaguer per a no professionals i al qual s'hi han presentat un total de 10 persones.
Ens ho explica també Mar Roldán, que també comenta els guanyadors d'aquest concurs.
audio
La Festa de la Coca de Balaguer s'ha complementat aquest any amb la II Trobada de Vehicles Històrics de Lleida, amb la presència d'uns 27 vehicles, 13 anomenats antics, 8 clàssics, 5 cabriolets i 1 microcotxe.
Audios a: http://www.radiobalaguer.cat/audios/podcast/index.php?id=930
