Èxit de públic de la V Fira del Pernil de Balaguer
La V Fira del Pernil de Balaguer va tancar portes diumenge a la nova ubicació, al pavelló del Molí de l'Esquerrà, amb un balanç més que satisfactori. Segons els organitzadors, l'ajuntament i l'Associació Gastronòmica Amics de l'Ibèric, el certamen ha estat tot un èxit ja que centenars de persones han passat pel recinte des que es va inaugurar la fira, divendres passat.
Una dotzena d'expositors han fet demostracions de com es talla el pernil i han ofert degustacions d'aquest producte per saber distingir qualitat i varietats.
Durant els tres dies s'han exposat també diverses marques d'ibèrics i també de gla amb peces procedents d'Extremadura. Altres productes de proximitat que s'han pogut tastar són formatges i embotits. Han amenitzat els actes diversos concerts musicals.
