Fira Balaguer aposta clarament aquest any per potenciar el sector de la mel en el marc del certamen que se celebrarà els dies 25, 26 i 27 d'abril
Fira Balaguer aposta clarament aquest any per potenciar d'una manera especial el sector de la mel en el marc del certamen que se celebrarà els dies 25, 26 i 27 d'abril.
Per fer-ho, s'han organitzat les II Jornades Tècniques de la Mel i, com a novetat, se celebrarà un Workshop, és a dir, un espai d'intercanvi comercial on tots els artesans productors de mel podran mostrar el seu producte als diversos agents comercials d'arreu de Catalunya.
Així mateix, també se celebrarà el primer Concurs de mels anomenat Reina de mels recuperant així una activitat que ja s'havia celebrat a Balaguer anys enrere.
L'organització de tots aquests actes ha estat possible gràcies a la col·laboració del departament d'Agricultura, i en especial, de l'Oficina Comarcal del DAR a la Noguera, que també ha organitzat una jornada tècnica sobre els Nous Regadius que tindrà lloc el dia 24 d'abril, un dia abans de la inauguració oficial de la Fira.
El responsable del departament d'Agricultura a la Noguera, Ildefons Mateu, comenta tot seguit la importància d'aquesta jornada dels regadius i també de la de la mel així com els seus continguts.
Ildefons Mateu parla dels nous regadius de l'Algerri-Balaguer i del Segarra-Garrigues i de les eines que hi destina el DAR perquè hi hagi un ús eficient de l'aigua. Pel que fa a la jornada de la mel, Mateu explica els seus continguts relacionats amb la producció, la comercialització, la salut, ...
Aquesta jornada de la mel es complementarà durant tota la fira amb un taller de cera de les abelles, degustacions de tot tipus de mels i la presentació de la campanya gastronòmica de la Cuina de la Mel.
A part de la potenciació del sector apícola a la Fira de Balaguer hi seran presents també el sector de la construcció i l'habitatge, el sector del comerç i serveis i el sector de l'alimentació natural i artesana. Així, se celebrarà la XXI Mostra Nacional de Coques de Recapte i Samfaina, el 13è Concurs de Paletes de les Terres de Lleida, i la 6a Trobada de Puntaires.
En aquest sentit s'ha pronunciat l'alcalde de Balaguer, Miquel Aguilà.
Miquel Aguilà parla de la importància del sector de la mel dins de Fira Balaguer sense oblidar la resta de sectors.
Des de Fira Balaguer també s'ha programat en el marc del certamen un recorregut turístic gratuït per la ciutat. D'aquesta iniciativa i de la promoció turística de la comarca n'ha parlat la directora del certamen, Antonieta Martínez.
Antonieta Martínez explica que és un bon moment per vendre territori i també parla del lligam establert amb el Consorci del Montsec per potenciar el turisme de la Noguera.
Per la seva banda, la regidora de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme de l'Ajuntament, Mar Roldán, ha parlat de Fira Balaguer com un model de promoció de prestigi dels sectors econòmics de la ciutat i comarca i d'un abans i un després de Fira Balaguer des de la seva celebració al Nou Pavelló, als antics terrenys d'Inpacsa.
Mar Roldán explica que un dels objectius de la Fira és convertir Balaguer en un centre d'atracció durant tot el cap de setmana i fer de la ciutat un aparador dels sectors econòmics de la ciutat.
Fira Balaguer, que ja es troba al 100 % de la seva ocupació, comptarà aquest any amb 175 expositors i una superfície firal de 12.000 metres quadrats.
Audios a: http://www.radiobalaguer.cat/audios/podcast/index.php?id=877