Vallfogona de Balaguer acull avui una jornada sobre morfologia i rendibilitat en cabrum lleter.
Per
Ràdio Balaguer
708 visites
Vallfogona de Balaguer acull avui una jornada sobre morfologia i rendibilitat en cabrum lleter.
Dins del curs de formació en cabrum lleter que tot just ha començat aquest mes d'octubre, dedicat a persones del sector nouvingudes i a interessades en una formació pràctica del cabrum lleter, avui es vol obrir part del temari a tots els professionals del sector.
Un dels aspectes importants de la rendibilitat de les explotacions és la morfologia de la glàndula mamària per a la millora de la munyida.
Amb aquesta finalitat s'ha convidat al Sr. Manuel Sánchez, professor de la Universitat de Còrdova, amb una àmplia experiència en el cabrum lleter, que explicarà als assitents com triar els millors morfotips lleters.
La jornada se celebra a l'Escola Agrària de Vallfogona.
