La campanya de comercialització de pera conference arranca amb preus a l'alça
La campanya de comercialització de pera conference ja té la primera referència oficial de preus: entre 55 i 65 cèntims d'euro per a calibres superiors a 60. Es tracta d'una cotització orientativa al tauler de Mercolleida que suposa deu cèntims més que els que es van aconseguir a l'inici de la temporada de l'any passat. L'increment cobreix, almenys en part, les expectatives creades al sector quan es van fer públiques les previsions de collites europees, amb les anunciades minves de producció en els grans competidors: Bèlgica i Holanda.
El gros, per no dir pràcticament tota, de la conference que s'ha recollit a les finques de Lleida anirà a parar a les cambres frigorífiques per a la comercialització al llarg de la tardor i, en especial, a l'hivern. Des de fonts de la producció s'afirma que la d'aquest any pot ser una de les millors collites de pera conference pel que fa a qualitat, per característiques com el calibre, els nivells de sucres, la duresa i el nivell de russeting (l'aspecte marró que té part de la pell d'aquesta varietat).
Lleida produirà enguany 64.750 tones de pera conference, la qual cosa la situa com la varietat més important quant a volum d'oferta i representa un increment del 6% respecte a l'any passat.
Mercolleida també ha posat els primers preus per a la pera williams, valorada entre 30 i 40 cèntims el quilo. En aquest cas, el tauler és menys positiu que l'any passat, quan reflectia cotitzacions d'entre 40 i 45 cèntims d'euro per quilo per a consum en fresc.
La setmana passada, d'altra banda, van començar les tasques de retirada de fruita de pinyol amb l'anunciada quota de 19.550 tones per a Espanya de la qual Lleida es podrà beneficiar de poc més de 10.000.
