L'escenari Gastrònomic de la Diputació de Lleida ubicat al sector del producte de proximitat de Fira Q, acollirà presentacions, tastos i elaboracions fetes amb els millors productes del nostre territori
Un anys més i dins el marc de Fira Q la Diputació de Lleida hi serà present amb un gran escenari dins l'espai de producte de proximitat on diferents productors i associacions de productors apostaran per un producte de qualitat, un producte Q.
De fet, enguany, a més a més de l'Associació d'Apicultors Lleidatans que des de fa molt de temps organitzen una Jornada d'Apicultura i un conegut concurs de mels, el dissabte al matí, amb la col•laboració del departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació també comptem amb l'Associació dels Molins d'Olis de la Noguera que un any més participen activament amb la promoció d'aquest producte tan nostre i tan saludable, i com a novetat gaudim de la participació de la Fundació Diferència2 que ens presenta una llet de fàcil digestibilitat amb una producció molt important a la nostra terra.
També comptem, com a novetat, amb la presència de diferents elaboradors de cerveses artesanes de la Noguera que de la mà faran un espai conjunt al davant de la mostra de coques on es podran assaborir les diferents varietats.
I com no els nostres productors de formatges, xocolata, vi, embotits, coques, panadons... un espectacle gastronòmic avalat per la Q de qualitat.
I encara tenim més, comptem de nou amb l'Associació Gastronòmica i Cultural del Comtat d'Urgell que organitzen una nova edició de la ja tradicional Mostra de coques de recapte i samfaina amb 16 forners de Balaguer i comarca que ens presentaran el producte per excel•lència, la nostra coca de samfaina, un àpat per a qualsevol hora del dia.
Amb un tiquet es podrà assaborir diferents talls de coca, un bon cafè, una copeta de vi, aigua i si ho desitgeu també podreu assaborir la cervesa amb un altre tiquet que estarà al davant d'aquest magnífic espai.
Per al diumenge al matí la mateixa Associació ha organitzat el 1r concurs de coques de recapte i samfaina obert a tothom que hi vulgui participar.
